雜糧加工設(shè)備廠家建廠需要購買哪些加工設(shè)備?現(xiàn)在雜糧食品在生活受到人們歡迎使用,通過雜糧加工設(shè)備可以將加工出玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等,而且面粉質(zhì)量非常高。如果建設(shè)一個雜糧加工廠家需要購買哪些設(shè)備,這個要根據(jù)自己加工需求選擇合適的設(shè)備進(jìn)行使用。今天開封奧盛雜糧加工設(shè)備廠家來給大家講述下需要哪些設(shè)備。
雜糧加工設(shè)備是雜糧加工的一種主要方式,包括研磨、篩理、清粉等,產(chǎn)品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等,雜糧制粉研磨通過一定作用力將胚乳從皮層剝離并磨細(xì)成粉。雜糧設(shè)備清理工藝篩選法工作時應(yīng)篩下物要與篩面接觸,選擇合理的篩孔形狀和大小,保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對運(yùn)動速度,這樣才能保證篩選的正常進(jìn)行。
雜糧加工設(shè)備的制粉操作同小麥制粉相似,是利用研磨、篩理等設(shè)備,將清理干凈的雜糧研磨成粉的過程。根據(jù)雜糧加工設(shè)備的種類和面粉的質(zhì)量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法。逐步分層制粉的關(guān)鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過程主要包括清理、研磨、篩理等工序。
根據(jù)加工方式可以將雜糧加工分為初加工和深加工兩種類型。初加工是指加工程度淺,層次少,產(chǎn)品與原料相比加工過程理化性質(zhì)、營養(yǎng)成分變化小的加工過程,其中主要包括清選去雜、分級、脫殼、干燥、拋光更加工工序。深加工是指加工程度深、層次多,經(jīng)過若干道加工工序,原料的理化特性發(fā)生較大變化,營養(yǎng)成分分割很細(xì),并按照需要進(jìn)行重新搭配的多層次加工過程,其主要包括功能性物質(zhì)和生物活性成分的萃取、分離以及提純等加工技術(shù)。
在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,根據(jù)實(shí)際的需求,隨時調(diào)節(jié)產(chǎn)品細(xì)度,保證細(xì)度均勻,并不需要增加篩粉機(jī)進(jìn)行篩選,工序更為簡潔,效率更高。在不停機(jī)的情況下,可隨時清料,有利于防堵塞,保證混合均勻,一次成粉無余渣,能保證各種成分含量的均勻度。進(jìn)料粒度不限,不用粗碎可直接進(jìn)機(jī),能適應(yīng)各種含水量不同的物料。
日常生活中常見的雜糧有藜麥,青稞,小米,燕麥,高粱,苦蕎,甜蕎等等,根據(jù)常見雜糧分類,對應(yīng)的加工設(shè)備就是藜麥加工設(shè)備,青稞加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,燕麥加工設(shè)備,高粱加工設(shè)備,苦蕎加工設(shè)備,甜蕎加工設(shè)備,豆類加工設(shè)備等等,這也是我們生產(chǎn)中經(jīng)??梢杂玫降碾s糧加工設(shè)備,對于不同的雜糧加工,其加工流程也是不一樣的,所以我們需要根據(jù)加工的物料選擇合適的加工設(shè)備。
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